L’Excellence des Vins Pétillants de Lateyron, une Histoire de Passion


Dégustation de vins pétillants

Sélectionner son Crémant de Bordeaux, pas si simple?

Chez Lateyron, on prend le Crémant très au sérieux. Chaque bouteille, que ce soit le Blanc Brut ou le Rosé Demi-Sec, raconte une histoire, notre histoire. C’est le fruit d’un terroir unique, et d’une tradition qui nous est chère. Choisir notre Crémant bio de Bordeaux, c’est un peu comme recevoir un bout de notre domaine chez vous. D’ailleurs, acheter du Crémant en ligne chez nous, c’est bénéficier d’un prix direct producteur, sans intermédiaires, ça c’est promis (et on aime le rappeler!).

Comment bien servir le Crémant pour en profiter pleinement?

Servir un Crémant, c'est toute une affaire. Entre 6 et 8 degrés Celsius, c'est l'idéal. Pas trop froid pour ne pas masquer les arômes, et pas trop chaud non plus. Et puis, une flûte, toujours une flûte. C’est pas seulement plus joli, c’est aussi parce que ça aide les bulles et les arômes à s’exprimer pleinement.

Les bons mariages gastronomiques, ça ne s’improvise pas

Ah, les mariages entre mets et Crémant… C'est quelque chose! Notre Blanc Brut, par exemple, il est divin avec des huîtres ou du saumon fumé. Le Rosé Demi-Sec, avec sa petite touche fruitée, il s’accorde à merveille avec un dessert un peu sucré ou même un plat un peu relevé. C'est toujours un plaisir de voir comment un bon Crémant peut transformer un repas en quelque chose de vraiment spécial, non?

Garder son Crémant à l'optimal, quelques astuces

Nos Crémants, ils sont précieux, et ils méritent un peu d’attention pour rester au top. Un endroit frais et sombre, c'est l'idéal pour les garder bien. Et une fois ouvert, mieux vaut le boire dans les 24 heures, c'est là qu'il est le meilleur. Ah, et un bouchon spécial pour les vins pétillants peut faire toute la différence pour garder les bulles après ouverture.